Juno JB097C5 Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 22)

Teletina

Jed Količina (kg) Temperatura

(°C)

Čas (min.) Položaj rešetk

Telečja pečen‐

1 160 - 180 90 - 120 1 ali 2

Telečja krača 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 ali 2

Jagnjetina

Jed Količina (kg) Temperatura

(°C)

Čas (min.) Položaj rešetk

Jagnje-stegno,

pečena jagnje‐

tina

1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 ali 2

Jagnječji hrbet 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 ali 2

Perutnina

Jed Količina (kg) Temperatura

(°C)

Čas (min.) Položaj rešetk

Porcije perut‐

nine

0,2 - 0,25 vsa‐

200 - 220 30 - 50 1 ali 2

Piščanec, po‐

lovica

0,4 - 0,5 vsaka 190 - 210 35 - 50 1 ali 2

Piščanec, pita‐

nec

1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 ali 2

Raca 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 ali 2

Gos 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 ali 2

Puran 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 ali 2

Puran 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 ali 2

Riba (dušena)

Jed Količina (kg) Temperatura

(°C)

Čas (min.) Položaj rešetk

Cela riba 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 ali 2

Sušenje - Vroči zrak

• Pekač prekrijte s proti maščobi

odpornim papirjem ali papirjem za

peko.

• Za boljše rezultate pečico izklopite po

polovici časa sušenja, odprite vrata in

za dokončanje sušenja pustite, da se

ohlaja čez noč.

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 35 36

Commenti su questo manuale

Nessun commento

Juno JB097C5 Manuale Utente Pagina 22

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi no Juno JB097C5